Região: Lisboa

Vol: 13,5%

Ano: 2016

Castas: Marsanne

Vinificação: Desengate total, decantação a frio em 48 horas. Prensagem suave. Fermentado com leveduras indígenas, em cubas de aço inoxidável a uma temperatura de 13 a 15ºC. No final da fermentação, passou a usar barris de carvalho francês, onde estagiou por 7 meses.
 

Notas de prova: Cor palha clara. Aroma de chá, frutas brancas e um leve toque de caramelo. Palato untuoso, abacaxi verde, flor de chá.

Emparelhamento com comida: Devido à sua originalidade, aconselhamo-lo a explorar ao máximo a gastronomia portuguesa.

Quinta do Lagar Novo Marsanne

16,00 €Preço